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国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。年末・お正月のパーティに向けて目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生とまったく変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢でいただけば、ふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。
■現品サイズなど：とらふく刺身鶴盛り120g（陶器皿30cm）、とらふく皮100g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g、 塩5g、カボス果汁2ml×4
注文商品番号:6977-346
とらふく刺身 慶祝鶴?（4人前）
希望小売価格：￥15,000（税抜）
￥16,200（税込）
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